Koken met Santa Sophie (Zuid-Afrika)

Santo Sophie Vasamuzil bespaart samen met haar familie dankzij het FairClimateFund nu al 70 Rand per maand (zo’n 7,5 euro). De familie woont in het dorp Kwazamokuhle, zo’n 180 kilometer van Pretoria. Toen ze een demonstratie zag van de kookmethode Basa Magogo was ze meteen enthousiast. Sinds ze deze methode toepast heeft de familie nog maar de helft van de kolen nodig. Een enorm verschil! “Basa is number one!” vindt Santa Sophie dan ook. Suzanne Leclercq van het FairClimateFund ging bij haar langs en praatte met haar over alle voordelen. Klik hier om het interview te lezen.